Restaurants Créoles

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Restaurants créoles de Pointe-A-Pitre (971)

Restaurants de Pointe-A-Pitre, êtes vous là ?

Montrons au monde que notre gastronomie est de taille !

Rendez-vous dans notre rubrique "Inscrire Restaurant Créole" !

Cliquez et remplissez notre formulaire.

Qui peut s'inscrire ?

Notre critère d’admission repose essentiellement sur le type de cuisine qui est proposé aux clients des Restaurants créoles de Pointe-A-Pitre (971). Nous mettons alors l’accent sur notre volonté de promouvoir la cuisine créole et de ce fait, seuls les restaurants proposant des mets créoles seront référencés sur le site de restaurants créoles. Nous sommes assez strictes quant à la richesse de la carte de menu du restaurant qui souhaite bénéficier de notre soutien. Soumettre en entrée une variété d’accras, et proposer sur la globalité de la carte une cuisine provenant d’une tout autre culture, ne fait pas de votre restaurant, un restaurant créole. Dès lors, cela ne vous rend pas autant éligible qu’un restaurateur soumettant une carte de menu entièrement construite de recettes créoles.

Critère emportant la qualification de restaurant créole :

  1. Dominante de recettes créoles présentes sur la carte de menu (plat de résistance).
  2. Utilisation de produits locaux (fruit à pain, patate douce, goyave, corossol, etc…).

Restaurants créoles de Pointe-A-Pitre (971)